Wat is Appelmunt? Appelmunt wordt ook wel wollige munt en witte munt genoemd. Het is een smakelijk, gezond, gemakkelijk te kweken en veelzijdig kruid. Appelmunt heeft een sterke, fruitachtige smaak en geur die sterk aan appels doet denken. Het heeft sterk behaard blad en dit is de reden dat Appelmunt voor gebruik kort wordt gekookt om de haartjes wat zachter te maken. Deze haartjes voelen namelijk niet prettig aan in de mond. Appelmunt bloeit met kleine, aantrekkelijk roze bloemetjes van juli tot oktober. Het is net als alle andere muntsoorten een woekerende plant. Het is een kruidenplant die in Nederland zeldzaam en beschermd is en dus niet in het wild mag worden geplukt. Appelmunt komt in het wild voor in het Zuiden en het Westen van Europa. Appelmunt heeft verschillende medicinale toepassingen. Het voorkomt spijsverteringsproblemen, winderigheid, het helpt tegen hoofdpijn, misselijkheid, tegen slechte adem, tegen ontstoken tandvlees en het gaat een verstoorde spijsvertering tegen. Dit is ook de reden waarom er vaak Appelmuntthee wordt gedronken tijdens of net na het eten. Appelmunt wordt ook gebruikt in de keuken in combinatie met rundvlees, lamsvlees, chocolade, kip, sla en met vruchten. Appelmunt wordt ook veel gebruikt in sauzen, stoofschotels, roerbakgerechten, ovengerechten, soepen, salades, dranken en in Chutneys. Doordat Appelmunt een zoete smaak heeft, is het ook erg geschikt voor het gebruik in zoete gerechten zoals pannenkoeken en desserts. Het is ook een zeer geliefd kruid in de Engelse, Griekse, Indiaanse, Franse, Marokkaanse en Nederlandse keuken. Appelmunt wordt ook gebruikt om thee van te zetten. Het drinken van Appelmuntthee tijdens het eten zorgt voor een goede vertering van het eten. Appelmunt wordt dus op veel verschillende manieren gebruikt. Appelmunt gebruiken Appelmunt komt oorspronkelijk uit Zuid- en Westeuropa. Het is in Nederland een beschermde en zeldzame kruidenplant die niet in het wild mag worden geplukt. 1. Appelmunt heeft verschillende geneeskrachtige toepassingen. Het wordt gebruikt tegen: misselijkheid, hoofdpijn, winderigheid, ontstoken tandvlees, spijsverteringsproblemen en tegen slechte adem. 2. Appelmunt wordt veel gebruikt in de Engelse, Griekse, Indiaanse, Franse, Marokkaanse en Nederlandse keuken. 3. Appelrmunt wordt gebruikt om een kruidenthee van te maken die gebruikt kan worden tijdens het eten om de spijsvertering te ondersteunen en tegen ontstoken tandvlees. 4. Appelmunt is heerlijk in combinatie met rundvlees, chocolade, kip, lamsvlees, sla en vruchten. 5. Appelmunt smaakt door zijn enigszins zoete smaak heerlijk in desserts en bij pannenkoeken. 6. Appelmunt is een winterharde, meerjarige en zich snel verspreidende kruidenplant. Appelmunt zaden kopen bij 123zaden Wilt u zaden van Appelmunt kopen? Dat kan snel, voordelig en gemakkelijk bij www.123zaden.nl. U kunt gemakkelijk Appelmunt zaden zaaien om zelf de plantjes te kweken en hierna het blad te oogsten. Als u Appelmunt zaden besteld bij 123zaden krijgt u altijd een duidelijke en gemakkelijk te volgen zaaihandleiding bij uw bestelling. Hierin kunt u duidelijke informatie vinden over het zelf zaaien van Appelmunt zaden.
